CETRIOLI ALLO YOGURTH


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CETRIOLI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 .... Cetrioli
30 Cl .... Yogurth
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Spicchi .... Aglio
2 Cucchiai .... Aceto Di Vino
.... Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica)
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto. Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.
Note:
-
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