CICORIA AL PEPERONCINO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA CICORIA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Insalata Cicoria .... Peperoncino Rosso 3 Spicchi .... Aglio 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate la cicoria per un quarto d'ora in acqua salata, sgocciolatela e strizzatela. In una padella fate scaldare tre cucchiai d'olio con gli spicchi d'aglio e il peperoncino rosso sminuzzato. Quando l'aglio ha preso colore eliminatelo e aggiungete la cicoria tagliuzzata. Salate, pepate e fate insaporire per 10 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |