CICORIA IN PADELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA CICORIA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Insalata Cicoria 2 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale Abbondante .... Pepe Nero |
Preparazione: |
Mondare la verdura e lessarla per 15 minuti in acqua salata. Scolarla e strizzarla bene. Scaldare l'olio in un tegame e farvi rosolare l'aglio schiacciato, unire la cicoria, sale e abbondante pepe. Cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti poi abbassare la fiamma, coprire il tegame e far insaporire per 5-10 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |