CIME DI RAPA SAPORITE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIME DI RAPA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Cime Di Rapa 50 G .... Prosciutto Crudo (fette Da 50 G) 2 Spicchi .... Aglio 40 G .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulire e lavare le cime di rapa, lessarle in acqua bollente salata, quindi mescolarle delicatamente. Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio. Lasciar insaporire, mescolando con delicatezza, poi eliminare l'aglio, pepare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |