CIPOLLE AL FORNO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Cipolle 4 Cucchiai .... Pangrattato 2 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Manciata .... Prezzemolo 2 Cucchiaini .... Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio .... Pinoli .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Togliere alle cipolle la pellicola esterna e gli involucri più duri. Tagliarle a metà in senso orizzontale e scavarle. Disporre le cipolle in una teglia unta. Tritare la loro polpa con il prezzemolo. Metterla in una ciotola e unirvi il formaggio, il pangrattato, l'uvetta precedentemente bagnata, pinoli, sale, pepe e mescolare gli ingredienti. Mettere un cucchiaio di ripieno in ciascuna scodellina di cipolla, irrorare con olio, mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |