CREPES CON FORMAGGIO E NOCI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: NOCI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Crepes
150 G .... Formaggio Gorgonzola Dolce
100 G .... Mascarpone
12 .... Gherigli Di Noci
Alcuni Cucchiai .... Panna
Preparazione:
Preparate le crepes. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna è stata assorbita.
Note:
-
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Immagine:
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