FAGIOLI IN INSALATA - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLONI BIANCHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Fagioloni Bianchi
1 .... Peperone Verde
1 Foglia .... Alloro
3 .... Peperoncini Rossi
.... Aceto Di Vino
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lasciate a bagno per un'intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli in acqua con una foglia di alloro. Finita la cottura scolateli e conditeli con aceto, olio, sale, pepe, il peperone tagliato a fettine e i peperoncini a pezzetti.
Note:
-
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Immagine:
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