FAGIOLI IN PUREA - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Fagioli Borlotti Rossi Sgranati
150 G .... Panna Liquida
50 G .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Lessare i fagioli coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e unire la panna. Cuocere qualche minuto e servire.
Note:
-
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Immagine:
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