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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Fagiolini 1 Spicchio .... Aglio 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Scottare i fagiolini per 10 minuti in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo quando sarà colorito e unire i fagiolini. Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso. A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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