FAGIOLINI AL LATTE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Fagiolini
1/2 .... Cipolla
1 Cucchiaio .... Farina
50 Cl .... Latte
.... Olio D'oliva
.... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti. Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento. Servire i fagiolini ben caldi.
Note:
-
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Immagine:
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