FAGIOLINI AL PARMIGIANO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Fagiolini 100 G .... Formaggio Parmigiano 3 .... Uova 1/2 Bicchiere .... Latte .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate i fagiolini per un quarto d'ora. Scolateli e sistemateli sul fondo di una pirofila imburrata. In una fondina sbattete le uova con mezzo bicchiere di latte, il sale, il pepe e il parmigiano grattugiato. Versate il tutto sui fagiolini e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi. Servite nello stesso recipiente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |