FAGIOLINI ALLA MAÎTRE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Fagiolini Teneri
50 G .... Burro
1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato Finissimo
Poco .... Succo Di Limone
.... Sale
Preparazione:
Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta. Scolarli e farli raffreddare. Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale. Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti. Condire con poco succo di limone e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back