FAGIOLINI ALLA MAÎTRE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Fagiolini Teneri 50 G .... Burro 1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato Finissimo Poco .... Succo Di Limone .... Sale |
Preparazione: |
Mondare i fagiolini e farli cuocere in acqua bollente salata per 25 minuti a fuoco vivo e a pentola scoperta. Scolarli e farli raffreddare. Fondere il burro in un tegame, unire i fagiolini, il prezzemolo e il sale. Farli insaporire rigirandoli bene per alcuni minuti. Condire con poco succo di limone e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |