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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Fagiolini Surgelati 100 G .... Formaggio Fontina 100 G .... Farina 60 G .... Burro 50 Cl .... Latte .... Sale .... Pepe .... Noce Moscata |
Preparazione: |
Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli al dente e sistemarli in un tegame. Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, pepe e noce moscata. Una volta pronta, aggiungere il formaggio a scaglie e lasciare che fonda. Versare la besciamella sui fagiolini, rimettere su fuoco lento e terminare la cottura, mescolando con delicatezza. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |