FAGIOLINI E PANCETTA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Fagiolini
3 .... Cipolle
200 G .... Pancetta
.... Olio D'oliva
.... Aceto Di Vino
.... Sale
Preparazione:
Mondare, lavare e lessare i fagiolini. Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e scottarle in acqua bollente. Tritare la pancetta e rosolarla con l'olio e la cipolla. Far insaporire per alcuni minuti poi unire i fagiolini e cuocere ancora pochi minuti mescolando spesso.
Note:
-
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Immagine:
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