FAGIOLINI IN PADELLA


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Fagiolini
20 .... Olive Nere Snocciolate
3 Fette .... Pancarré
1 .... Limone
1 Spicchio .... Aglio
.... Olio D'oliva
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Cuocere i fagiolini surgelati per 10 minuti in acqua salata e scolarli. Togliere la crosta alle fette di pane, tagliarle a dadini e farle dorare con una noce di burro. Mettere in una padella l'olio, il burro, l'aglio tritato, i fagiolini, le olive tagliate a metà e i dadini di pane, salare, far insaporire, irrorare con il succo di limone e servire.
Note:
-
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