FAGIOLINI IN UMIDO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Fagiolini 1 .... Cipolla 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Filetto D'acciughe Sott'olio 200 G .... Passata Di Pomodoro .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Lessare i fagiolini in acqua salata e scolarli ancora al dente. Preparare un trito con aglio, cipolla e acciuga e rosolarlo in olio e burro poi unire i fagiolini e farli insaporire mescolando. Aggiungere la passata di pomodoro, salare e cuocere per 15-20 minuti a fuoco basso. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |