FAGIOLINI STUFATI - VARIAZIONE 2


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Spicchi .... Aglio
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
500 G .... Fagiolini Mondati E Lavati
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
1 .... Dado
Alcune Scagliette .... Formaggio Grana
Preparazione:
Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana.
Note:
Cottura: 25 minuti.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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