FAVE AL GUANCIALE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAVE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fave Sgranate 250 G .... Guanciale Di Maiale Alcuni Cucchiai .... Olio D'oliva Poco .... Brodo 1 .... Cipolla Piccola .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Imbiondire la cipolla nell'olio, unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco. Unire le fave spellate, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace, bagnandole con un po' di brodo caldo. Servire in una legumiera calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |