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4 .... Finocchi
1 .... Carota
1 Costa .... Sedano
1 .... Cipolla
.... Brodo Di Dado
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva

Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

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