FINOCCHI AL PROSCIUTTO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Finocchi 8 Fettine .... Prosciutto Crudo 50 G .... Burro 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Far cuocere, in acqua bollente e salata, i finocchi mondati. Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro, salarli e adagiare su ogni spicchio una fettina di prosciutto, cospargere con il parmigiano ed il prezzemolo, irrorare col burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |