FINOCCHI AL VINO BIANCO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Finocchi 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 1 Spicchio .... Aglio .... Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondate i finocchi eliminando le foglie esterne più dure. Tagliateli a spicchi, lavateli sotto l'acqua corrente, metteteli in una casseruola con uno spicchio d'aglio e due cucchiai d'olio, spruzzate con il vino bianco. Coprite e cuocete per 20 minuti o fino a quando i finocchi sono diventati molto teneri. Ritirate dal fuoco, salate, pepate e cospargete di prezzemolo tritato. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |