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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Finocchi 50 G .... Burro 2 Spicchi .... Aglio .... Brodo 75 G .... Olive Snocciolate |
Preparazione: |
Mondare e lavare i finocchi e tagliarli a dadini. Farli insaporire con il burro e l'aglio, coprirli di brodo a filo, peparli e cuocerli per circa 20 minuti, a fuoco dolce e coperti. 5 minuti prima del termine di cottura, unire le olive snocciolate tritate e togliere il coperchio per far asciugare il brodo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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