FINOCCHI CON NOCI E ARANCE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Finocchi Teneri
2 .... Arance
6 .... Noci
.... Olio D'oliva
1 Pizzico .... Sale
1 Pizzico .... Pepe
Preparazione:
Togliete ai finocchi le foglie più dure. Tagliateli a fettine sottili, lavatele, asciugatele e mettetele in un'insalatiera. Conditele con un po' d'olio, un pizzico di sale e uno di pepe. Sbucciate le arance al vivo, tagliatele a fettine e unitele ai finocchi. Unite anche le noci sgusciate e spezzettate. Mescolate e servite.
Note:
-
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