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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Alcuni .... Finocchi Grandi Alcuni Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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