FINOCCHI IN TEGLIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Finocchi 1 .... Cipolla 50 G .... Burro .... Prezzemolo 300 G .... Pomodori Pelati .... Brodo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Scottare per 5 minuti in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi. Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti. Servire i finocchi ben caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |