FIORI DI ZUCCHINE RIPIENI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FIORI DI ZUCCHINE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Fiori Di Zucchine
200 G .... Formaggio Robiola
200 G .... Formaggio Gorgonzola
1 .... Tuorlo D'uovo
3 .... Cetriolini Sott'aceto
.... Sale
Preparazione:
Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.
Note:
-
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Immagine:
NON DISPONIBILE

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