FRITTATA ALLE CIPOLLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLE BIANCHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Uova 300 G .... Cipolle Bianche .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Tagliate le cipolle ad anelli, mettetele in una padella antiaderente e cuocetele con olio e burro; salate, bagnate con un cucchiaio d'acqua e portate a cottura (circa 20 minuti), devono risultare morbide e non prendere colore. Aggiungete una noce di burro, versate le uova sbattute e salate. Cuocete la frittata da entrambe le parti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |