FRITTATA CON ASPARAGI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Asparagi Di Montagna
.... Cipolla
5 .... Uova
.... Sale
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.
Note:
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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