FRITTATA CON LE ZUCCHINE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Uova 300 G .... Zucchine 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Può essere servita sia calda sia fredda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |