FRITTELLE DI FORMAGGIO - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Formaggio Fontina 100 G .... Salsiccia 3 .... Uova 200 G .... Pangrattato 1 Bicchiere .... Latte 1 Cucchiaio .... Erbe Tritate (basilico, Prezzemolo, Timo, Maggiorana) Abbondante .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata, le erbe, il pangrattato, la fontina a dadini, le uova, il latte, sale e pepe. Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |