FUNGHI AL MARSALA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Funghi 50 G .... Burro 1 Bicchiere .... Vino Marsala 1/2 Cucchiaio .... Farina .... Sale .... Pepe .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Pulite, affettate i funghi e metteteli a cuocere in un tegame con burro e dopo 5 minuti di cottura aggiungete il marsala. Fate restringere bene il sugo e poi unite la farina sciolta con un po' d'acqua, sale, pepe e prezzemolo. Mescolate bene il tutto e lasciate bollire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |