FUNGHI CON PINOLI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Funghi Misti
20 G .... Pinoli
2 Spicchi .... Aglio
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
1 Cucchiaio .... Maggiorana
Preparazione:
Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.
Note:
-
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