FUNGHI PORCINI FRITTI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI PORCINI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Funghi Porcini
1 .... Uovo
.... Farina
Abbondante .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tagliate i funghi a pezzi, infarinateli, passateli nell'uovo sbattuto. Friggetene pochi per volta in abbondante olio bollente. Ritirateli ben dorati con la paletta forata, asciugateli su carta assorbente, passate sul piatto da portata. Salate. Servite subito.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back