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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Gramigna 1 .... Peperone 100 G .... Formaggio Pecorino 50 G .... Pancetta 1/2 .... Cipolla 1 Spicchio .... Peperoncino .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne. Cuocere il tutto per 10 minuti circa. Saltarvi la pasta lessata e scolata. Servire spolverando con il pecorino. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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