GRATIN DI ZUCCHINE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Zucchine
300 G .... Pomodori
2 .... Cipollotti
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
250 G .... Mozzarella
.... Sale
.... Pepe
Alcune Foglie .... Timo E Maggiorana
Preparazione:
Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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