INSALATA AL GROVIERA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: GROVIERA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Insalata 150 G .... Formaggio Groviera 3 .... Uova Sode 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Cucchiai .... Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaino .... Curry 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe |
Preparazione: |
Rassodate le uova eliminate il bianco e raccogliete i tre tuorli in una ciotola; sbriciolateli, aggiungete un cucchiaino di curry, un pizzico di sale uno di pepe, due cucchiai d'aceto bianco e quattro d'olio. Amalgamate bene il tutto e condite con questa salsa il tipo d'insalata che preferite. Cospargete di groviera a dadini e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |