INSALATA AL PEPE VERDE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPE VERDE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Cipolle 3 .... Pomodori .... Pepe Verde 2 Ciuffi .... Prezzemolo Fresco .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva .... Aceto Di Vino |
Preparazione: |
Tagliare la cipolla a fettine sottilissime e lasciare ammorbidire in acqua calda e aceto per mezz'ora. Scolare e asciugare con della carta assorbente. Pelare i pomodori e tagliarli per il lungo a spicchi. Tritare il pepe verde e mescolare con la cipolla e il pomodoro, poi condire con sale, pepe e olio. Decorare con il prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |