INSALATA ALL'ARANCIA - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA BELGA (INDIVIA)
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Insalata Belga (indivia) 2 .... Arance 50 G .... Olive Nere Snocciolate 1 .... Limone .... Olio D'oliva .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Pelare al vivo un'arancia e tagliarla a dadini. Lavare, asciugare e tagliare l'indivia e metterla in un'insalatiera. Unire l'arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà. Condire con il succo dell'altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe. Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |