INSALATA ALL'UVA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA BELGA (INDIVIA)
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Cespi .... Insalata Belga (indivia) 1 Grappolo .... Uva Bianca 2 .... Mele Aspre 1 Vasetto .... Yogurth Bianco 1 .... Limone 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Lavare l'insalata e tagliarla a listarelle. Lavare l'uva e sgranarla. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini e bagnarle di succo di limone. Mettere la frutta e l'insalata in una zuppiera. Emulsionare lo yogurth con qualche goccia di succo di limone e una presa di sale. Versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |