INSALATA CAROTE E MELE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Carote
2 .... Mele
20 .... Gherigli Di Noci
1/2 .... Limone
2 Cucchiai .... Maionese
2 Cucchiai .... Yogurth
.... Sale
Preparazione:
Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle finemente. Spruzzarle con il succo di limone e unire i gherigli tritati grossolanamente. In una ciotola mescolare la maionese allo yogurth, regolare di sale e versare la salsa sull'insalata. Mescolare e servire.
Note:
-
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Immagine:
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