INSALATA COLORATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Carciofi 1 .... Finocchio 2 .... Carote 1 .... Sedano Bianco 1 Mazzetto .... Ravanelli 1 .... Peperoncino Rosso 10 .... Mandorle .... Olio D'oliva .... Aceto Di Vino .... Sale |
Preparazione: |
Pulire le verdure e tagliarle a fettine sottili; tritare il peperoncino e le mandorle e mettere tutto in un'insalatiera. Emulsionare olio, aceto e sale, versare sulle verdure, mescolare bene, lasciar riposare per un'ora e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |