INSALATA CON FRAGOLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FRAGOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Mazzi .... Crescione 100 G .... Funghi Champignon 12 .... Fragole 1 .... Limone .... Pepe Bianco .... Sale 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Cucchiaino .... Senape |
Preparazione: |
Mondare il crescione, lavarlo e spezzettarlo. Pulire e affettare i funghi e 8 fragole. Porre il crescione, i funghi e le fragole in una insalatiera. A parte schiacciare bene le altre 4 fragole, unire 4 cucchiai di olio, la senape, sale, pepe, succo di limone ed emulsionare con cura. Versare la salsina sull'insalata, mescolare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |