INSALATA CON LE NOCI


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: NOCI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo .... Insalata Lattuga
1 Cespo .... Insalata Di Chioggia
1 Cespo .... Radicchio Di Treviso
1 Spicchio .... Aglio
5 .... Gherigli Di Noci
2 Cucchiaini .... Senape
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Lavare e sgrondare le insalate. Tagliarle a listarelle. Strofinare l'interno di un'insalatiera con l'aglio e versarvi le insalate. Pestare i gherigli e metterli in una ciotola, aggiungere 2 cucchiaini di senape, 4 cucchiai di olio e una presa di sale. Amalgamare la salsina e versarla sull'insalata. Mescolare e servire.
Note:
-
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