INSALATA DEL PESCATORE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: INSALATA LATTUGA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo .... Insalata Lattuga
1 Cespo .... Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
1 .... Cipolla
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
.... Aceto Di Vino
Preparazione:
Affettare la cipolla e farla marinare con aceto e acqua. Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a striscioline e porle in un'insalatiera. Scolare la cipolla e unirla all'insalata. Condire con olio, sale e pepe. Mescolare bene e servire.
Note:
-
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