INSALATA DEPURATIVA

per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CRESCIONE

N° Persone:

Ingredienti:

Tarassaco
.... Crescione
.... Acetosa
.... Insalata Cicoria
.... Borraggine
Alcune Gocce .... Succo Di Limone
.... Yogurth Magro
1 Puntina .... Zucchero Di Canna
1 .... Trito Di Erba Cipollina E Finocchio

Preparazione:

Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna e a un trito di erba cipollina e finocchio. Non è necessario aggiungere sale poiché il sapore è dato dal trito di erba cipollina e finocchio.

Note:

Inviata da:

Immagine:

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