INSALATA DI AVOCADO ALLE OLIVE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: AVOCADO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Avocado Sodi E Maturi
50 G .... Olive Nere
1 .... Pompelmo
1 .... Cipolla
.... Succo Di Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a pezzetti. Spuzzatela col succo di limone perchè non annerisca. Sbucciate il pompelmo e dividetelo in quarti. Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle. Riunite gli ingredienti inuna ciotola, aggiungete le olive snociolate, condite con olio, sale, pepe. Mescolate delicatamente e servite.
Note:
-
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