INSALATA DI BARBABIETOLE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BARBABIETOLE ROSSE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Barbabietole Rosse Già Cotte
1 .... Carota
1/2 .... Verza
2 Coste .... Sedano
60 G .... Yogurth
1 Cucchiaino .... Erba Cipollina
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbucciare le barbabietole e tagliarle a tocchetti. Affettare molto sottilmente carota, verza e sedano. Riunire tutte le verdure in un'insalatiera. Diluire lo yogurth con 3 cucchiai di acqua, sale, pepe e un cucchiaino di erba cipollina. Mescolare la salsina e condirvi l'insalata.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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