INSALATA DI BRIGHI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAROTE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Cavolo Verza 300 G .... Carote .... Olio D'oliva .... Sale .... Aceto Di Vino 1 Cucchiaio .... Zucchero 2 Cucchiai .... Maionese |
Preparazione: |
Pulite il cavolo verza eliminando le foglie esterne e tagliatelo a listarelle sottilissime; tagliate le carote alle due estremità, raschiatele, come d'abitudine e con il tritaverdure riducetele a fili sottili tipo spaghetti. Unite le due verdure in un'insalatiera e circa 20 minuti prima di servirle conditele con una salsetta a base di olio, sale, aceto, zucchero e maionese. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |