INSALATA DI CARCIOFI E PROSCIUTTO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Carciofi 100 G .... Formaggio Fontina 1 Tazza .... Maionese 100 G .... Prosciutto Cotto |
Preparazione: |
Pulite i carciofi con cura e tagliateli il più sottilmente possibile. Tagliate la fontina a striscioline. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |