INSALATA DI CAVOLFIORE


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLFIORE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Cavolfiore
100 G .... Olive Nere Snocciolate
30 G .... Capperi
.... Olio D'oliva
.... Aceto Di Vino Bianco
.... Sale
Preparazione:
Lessate il cavolfiore, dividetelo a cimette e conditelo con sale, olio, aceto. Mescolate con delicatezza, aggiugete le olive e i capperi. Questa insalata è molto buona servita tiepida.
Note:
-
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